Uroczyste insygnia wykonane dla Dziekana Wydziału Nauki o Żywności Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie stanowią symboliczną opowieść o początku życia, żywieniu człowieka oraz źródłach nauk o żywności. Łańcuch został wykonany ręcznie ze srebra próby 925, zachowując elegancki i ceremonialny charakter właściwy tradycji akademickiej.
Centralnym elementem kompozycji jest medalion z godłem Uniwersytetu Warmińsko-Mazurskiego w Olsztynie. Nad nim umieszczono znak Wydziału Nauki o Żywności wpisany w formę kropli – symbolu pierwszego i najcenniejszego pożywienia nowo narodzonego człowieka, kojarzonego z kroplą mleka matki. To właśnie ta idea stała się główną inspiracją całej kompozycji łańcucha.
Rytm ogniw został zaprojektowany jako powtarzający się motyw kropli mleka, odnoszący się do żywienia, rozwoju i troski o człowieka od pierwszych chwil życia. Symbolika ta posiada również głęboki wymiar historyczny, ponieważ Wydział Nauki o Żywności wyrósł z tradycji Wydziału Mleczarskiego Akademii Rolniczo-Technicznej w Olsztynie – jednej z uczelni tworzących późniejszy Uniwersytet Warmińsko-Mazurski.
Ogniwa łańcucha zostały inkrustowane bursztynem o ciepłej, pomarańczowej barwie, nawiązującej do koloru identyfikacyjnego wydziału. Ten sam kolor obecny jest również w stroju dziekańskim, tworząc spójną symbolicznie i wizualnie oprawę akademickich uroczystości. Bursztyn podkreśla także związek uczelni z regionem Warmii i Mazur oraz naturalnym pochodzeniem żywności.
Całość tworzy symboliczną kompozycję łączącą historię wydziału, ideę żywienia człowieka oraz akademicką tradycję Uniwersytetu.
Projekt i wykonanie:
Rzeźbiarz Jerzy Stankiewicz
Pracownia Autorska Stankiewicz